業務用トルコアイス(ミルク)4000ml×4本【送料込】
¥19,000
International shipping available
4リットル入り。1本でカップアイス約30個分。4本で120個分の業務用サイズ。すべてオリジナルミルク味。【冷凍品のためクール(冷凍)での発送となります】
トルコ国内でも本物と認められるカフラマンマラシュの地で1862年に始まったアイスクリーム業を展開するギュネイ家に生まれ、幼少期よりアイスクリームのノウハウを叩き込まれる。
2001年に愛知県名古屋市にてトルコ料理レストランをオープンし、同時にトルコの家業であった「アイスクリーム」を製造。瞬く間に「のびるアイス」として名古屋発で全国に知られるようになった。日本人の知らないアイスクリームを各メディアが「トルコアイス」と命名し大ブレーク。日本での製造も25年を迎えるギュネイ家のアイスクリームを是非ご堪能ください。
冷凍庫から取り出すとカチカチの状態ですので、スクーパー(ヘラ)等で、空気を含みながら練るようにアイスクリームを取り分けて盛り付けてください。
お召し上がりの際も、スプーン練りながら食べると、すごく伸びます。
業務用トルコアイス国内製造
・商品名:トルコアイス ミルク
・一般名称:アイスクリーム(ミルク)
・原材料名:牛乳、生クリーム、練乳、脱脂粉乳、バター、水飴、椰子油、乳化剤、安定剤
・無脂肪固形分26%
・乳脂肪分8%
・内容量:4000mlバルク×4本
・商品形態:冷凍
・賞味期限:アイスクリームのため賞味期限無し
・保存方法:−20度以下で保管下さい
・販売者:株式会社バーブルハヤツ 〒509-0302 岐阜県加茂郡川辺町上川辺1953番地3
・栄養成分:エネルギー88.4kcal たんぱく質2.8g 脂質5.6g 炭水化物1.7g 食塩相当量0.6g(80gあたり)推定値
【賞味期限について】
食品表示基準により、適切に冷凍保存(-18度以下)されていれば劣化しにくいため、賞味期限の表示を省略できると定められています。
注意点
開閉が多く温度変化しやすい冷凍庫での保存は、長期間保存すると「冷凍焼け(乾燥や風味低下)」を起こす可能性があります。
美味しく食べるためには、業務用冷凍庫でもなるべく早く(数ヶ月以内を目安に)食べることが推奨されています。
